アルギン酸プロピレングリコールエステル |
増粘剤、乳化剤、安定剤 |
0
安心
亜硫酸ソーダ アルギン酸エステル
|
クエン酸カルシウム |
栄養強化剤、調味料、乳化剤、膨張剤 |
クエン酸三カリウム
|
クエン酸三ナトリウム |
酸味料、調味料、乳化剤 |
1
安全
クエン酸ナトリウム
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
1
安全
グリセロール
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
グリセロール
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
グリセロール
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
グリセロール
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
グリセロール
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
グリセロール
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
グリセロール
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
グリセロール
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
グリセロール
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
グリセロール
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
グリセロール
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
グリセロール
|
グリセリン脂肪酸エステル |
乳化剤 |
グリセロール
|
ショ糖脂肪酸エステル |
ガムベース、乳化剤 |
食用青色2号アルミニウムレーキ インジゴカルミンアルミニウムレーキ
|
ステアロイル乳酸カルシウム |
乳化剤 |
ステアリル乳酸カルシウム
|
ソルビタン脂肪酸エステル |
ガムベース、乳化剤 |
スパン 20
|
ソルビタン脂肪酸エステル |
ガムベース、乳化剤 |
スパン 80
|
ソルビタン脂肪酸エステル |
ガムベース、乳化剤 |
スパン 40
|
ソルビタン脂肪酸エステル |
ガムベース、乳化剤 |
スパン 60
|
ソルビタン脂肪酸エステル |
ガムベース、乳化剤 |
スパン 65
|
ピロリン酸四カリウム |
かんすい、固結防止剤、乳化剤 |
ピロリン酸カリウム
|
ピロリン酸二水素カルシウム |
栄養強化剤、乳化剤、膨張剤 |
酸性ピロリン酸カルシウム
|
ピロリン酸二水素二ナトリウム |
かんすい、固結防止剤、乳化剤 |
酸性ピロリン酸ナトリウム
|
ピロリン酸四ナトリウム |
かんすい、固結防止剤、乳化剤 |
ピロリン酸ナトリウム
|
プロピレングリコール脂肪酸エステル |
ガムベース、乳化剤 |
4
不安
フマル酸ナトリウム
|
ポリリン酸カリウム |
かんすい、固結防止剤、乳化剤 |
4
不安
ポリブチレン
|
ポリリン酸ナトリウム |
かんすい、固結防止剤、乳化剤 |
4
不安
ポリブチレン ポリリン酸Na
|
メタリン酸カリウム |
かんすい、固結防止剤、乳化剤 |
D-マンニット
|
メタリン酸ナトリウム |
かんすい、固結防止剤、乳化剤、結着剤 |
0
安心
D-マンニット
|
リン酸三カリウム |
かんすい、調味料、乳化剤 |
第三リン酸カリウム
|
リン酸三カルシウム |
イーストフード、栄養強化剤、ガムベース、乳化剤 |
0
安心
第三リン酸カルシウム リン酸カルシウム
|
リン酸水素二アンモニウム |
イーストフード、醸造用剤、乳化剤 |
リン酸二アンモニウム
|
リン酸二水素アンモニウム |
イーストフード、醸造用剤、乳化剤 |
リン酸一アンモニウム
|
リン酸水素二カリウム |
かんすい、調味料、pH調整剤、乳化剤、膨張剤 |
リン酸二カリウム
|
リン酸二水素カリウム |
かんすい、調味料、pH調整剤、乳化剤、膨張剤 |
リン酸一カリウム
|
リン酸一水素カルシウム |
イーストフード、栄養強化剤、ガムベース、乳化剤、膨張剤 |
第二リン酸カルシウム
|
リン酸二水素カルシウム |
イーストフード、栄養強化剤、乳化剤、膨張剤 |
第一リン酸カルシウム
|
リン酸水素二ナトリウム |
かんすい、調味料、pH調整剤、乳化剤、膨張剤 |
リン酸二ナトリウム
|
リン酸三ナトリウム |
かんすい、調味料、乳化剤 |
第三リン酸ナトリウム
|
リン酸二水素ナトリウム |
かんすい、調味料、乳化剤、pH調整剤、膨張剤 |
リン酸一ナトリウム
|
ステアリン酸カルシウム |
固結防止剤、乳化剤、栄養強化剤 |
ステアリン酸Ca
|
ヒドロキシプロピルセルロース |
滑沢剤、コーティング剤、乳化剤 |
リナロール
|
アルギン酸アンモニウム |
増粘剤、安定剤、ゲル化剤、乳化剤 |
ピマリシン
|
アルギン酸カルシウム |
増粘剤、安定剤、ゲル化剤、乳化剤 |
ピマリシン
|
アルギン酸カリウム |
増粘剤、安定剤、ゲル化剤、乳化剤 |
ピマリシン
|
ポリソルベート20 |
乳化剤 |
ツィーン20
|
ポリソルベート60 |
乳化剤 |
ツィーン20
|
ポリソルベート65 |
乳化剤 |
ツィーン20
|
ポリソルベート80 |
乳化剤 |
ツィーン20
|
加工デンプン |
安定剤、増粘剤、乳化剤 |
0
安心
水酸化Mg 加工澱粉
|
アセチル化アジピン酸架橋デンプン |
安定剤、増粘剤、乳化剤 |
加工デンプン
|
アセチル化酸化デンプン |
安定剤、増粘剤、乳化剤 |
加工デンプン
|
アセチル化リン酸架橋デンプン |
安定剤、増粘剤、乳化剤 |
加工デンプン
|
オクテニルコハク酸デンプンナトリウム |
安定剤、増粘剤、乳化剤 |
加工デンプン
|
酢酸デンプン |
安定剤、増粘剤、乳化剤 |
加工デンプン
|
酸化デンプン |
安定剤、増粘剤、乳化剤 |
加工デンプン
|
ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン |
安定剤、増粘剤、乳化剤 |
加工デンプン
|
ヒドロキシプロピルデンプン |
安定剤、増粘剤、乳化剤 |
加工デンプン
|
リン酸架橋デンプン |
安定剤、増粘剤、乳化剤 |
加工デンプン
|
リン酸化デンプン |
安定剤、増粘剤、乳化剤 |
加工デンプン
|
リン酸モノエステル化リン酸架橋デンプン |
安定剤、増粘剤、乳化剤 |
加工デンプン
|
ステアロイル乳酸ナトリウム |
乳化剤 |
3-メチルブタナール
|
ヒマワリレシチン |
乳化剤 |
2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム 2-ヒドロキシプロパン酸カリウム
|