L-アスコルビン酸パルミチン酸エステル |食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
添加物の成分名 | L-アスコルビン酸パルミチン酸エステル |
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添加物の別名 | ビタミンCパルミテート/アスコルビン酸パルミチン酸エステル |
添加物の読み | |
添加物の英語名 | L-Ascorbyl Palmitate |
カテゴリ | |
健康被害の不安度 | |
用途 | 栄養強化剤、酸化防止剤 |
備考 | |
リサーチ情報 | |
メリット | |
デメリット | |
登場年 | 1973 |
L-アスコルビン酸パルミチン酸エステル 参考サイト |