DL-アラニン｜食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
| 添加物の成分名 | DL-アラニン |
|---|---|
| 添加物の別名 | アラニン |
| 添加物の読み | でぃーえるあらにん |
| 添加物の英語名 | DL-Alanine |
| カテゴリ | |
| 健康被害の不安度 | 少し不安 |
| 用途 | 栄養強化剤 調味料 |
| 備考 | |
| リサーチ情報 | タンパク質原料の加水分解等で得られたものを分離して得られた調味料。 この食品添加物は急性毒性が強い |
| メリット | |
| デメリット | |
| 登場年 | |
| DL-アラニン参考サイト |
| 添加物の成分名 | DL-アラニン |
|---|---|
| 添加物の別名 | アラニン |
| 添加物の読み | でぃーえるあらにん |
| 添加物の英語名 | DL-Alanine |
| カテゴリ | |
| 健康被害の不安度 | 少し不安 |
| 用途 | 栄養強化剤 調味料 |
| 備考 | |
| リサーチ情報 | タンパク質原料の加水分解等で得られたものを分離して得られた調味料。 この食品添加物は急性毒性が強い |
| メリット | |
| デメリット | |
| 登場年 | |
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