ジブチルヒドロキシトルエン｜食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
| 添加物の成分名 | ジブチルヒドロキシトルエン |
|---|---|
| 添加物の別名 | BHT |
| 添加物の読み | じぶちるひどろきしとるえん |
| 添加物の英語名 | Butylated Hydroxytoluene |
| カテゴリ | 合成化合物（人工化合物） |
| 健康被害の不安度 | 安心 |
| 用途 | 酸化防止剤 |
| 備考 | |
| リサーチ情報 | |
| メリット | |
| デメリット | 遺伝子損傷性、変異原性、染色体異常、遺伝毒性。 血清コレステロールの上昇。ホルモン併用で発がん性の疑い。ラットでは脱毛、また新生児に無眼症が現れた。 |
| 登場年 | 1995 |
| ジブチルヒドロキシトルエン参考サイト |