L-酒石酸ナトリウム｜食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
| 添加物の成分名 | L-酒石酸ナトリウム |
|---|---|
| 添加物の別名 | d-酒石酸ナトリウム |
| 添加物の読み | |
| 添加物の英語名 | Disodium L-Tartrate |
| カテゴリ | |
| 健康被害の不安度 | |
| 用途 | 酸味料、調味料、pH調整剤 |
| 備考 | |
| リサーチ情報 | |
| メリット | |
| デメリット | |
| 登場年 | 1973 |
| L-酒石酸ナトリウム参考サイト |
| 添加物の成分名 | L-酒石酸ナトリウム |
|---|---|
| 添加物の別名 | d-酒石酸ナトリウム |
| 添加物の読み | |
| 添加物の英語名 | Disodium L-Tartrate |
| カテゴリ | |
| 健康被害の不安度 | |
| 用途 | 酸味料、調味料、pH調整剤 |
| 備考 | |
| リサーチ情報 | |
| メリット | |
| デメリット | |
| 登場年 | 1973 |
| L-酒石酸ナトリウム参考サイト |