食用赤色40号|食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
添加物の成分名 | 食用赤色40号 |
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添加物の別名 | 食用赤色40号 |
添加物の読み | しょくようあかいろよんじゅうごう |
添加物の英語名 | Food Red No.40 and Food Red No.40 Aluminium Lake |
カテゴリ | |
健康被害の不安度 | 不安 |
用途 | 着色料 |
備考 | |
リサーチ情報 | |
メリット | |
デメリット | 発がん性、染色体異常、変異原性、赤血球数減少、アレルギー性など |
登場年 | 2016 |
食用赤色40号参考サイト |