デヒドロ酢酸ナトリウム|食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
添加物の成分名 | デヒドロ酢酸ナトリウム |
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添加物の別名 | ビタミンB1ラウリル硫酸塩 |
添加物の読み | でひどろさくさんなとりうむ |
添加物の英語名 | Sodium Dehydroacetate |
カテゴリ | 合成化合物(人工化合物) |
健康被害の不安度 | 不安 |
用途 | 保存料 |
備考 | |
リサーチ情報 | |
メリット | |
デメリット | 催奇形性、染色体異常の疑い |
登場年 | |
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