ピロリン酸二水素カルシウム｜食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
| 添加物の成分名 | ピロリン酸二水素カルシウム |
|---|---|
| 添加物の別名 | 酸性ピロリン酸カルシウム |
| 添加物の読み | |
| 添加物の英語名 | Calcium Dihydrogen Pyrophosphate |
| カテゴリ | |
| 健康被害の不安度 | |
| 用途 | 栄養強化剤、乳化剤、膨張剤 |
| 備考 | 添加物（日本）（英語名）は別に Calcium Dihydrogen Diphosphate がある。 |
| リサーチ情報 | |
| メリット | |
| デメリット | |
| 登場年 | 2001 |
| ピロリン酸二水素カルシウム参考サイト |