アルギン酸カリウム｜食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
| 添加物の成分名 | アルギン酸カリウム |
|---|---|
| 添加物の別名 | ピマリシン |
| 添加物の読み | |
| 添加物の英語名 | Potassium Alginate |
| カテゴリ | |
| 健康被害の不安度 | |
| 用途 | 増粘剤、安定剤、ゲル化剤、乳化剤 |
| 備考 | 2006年12月26日指定 |
| リサーチ情報 | |
| メリット | |
| デメリット | |
| 登場年 | 1992 |
| アルギン酸カリウム参考サイト |
| 添加物の成分名 | アルギン酸カリウム |
|---|---|
| 添加物の別名 | ピマリシン |
| 添加物の読み | |
| 添加物の英語名 | Potassium Alginate |
| カテゴリ | |
| 健康被害の不安度 | |
| 用途 | 増粘剤、安定剤、ゲル化剤、乳化剤 |
| 備考 | 2006年12月26日指定 |
| リサーチ情報 | |
| メリット | |
| デメリット | |
| 登場年 | 1992 |
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