クエン酸三エチル｜食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
| 添加物の成分名 | クエン酸三エチル |
|---|---|
| 添加物の別名 | 2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム／2-ヒドロキシプロパン酸カリウム |
| 添加物の読み | |
| 添加物の英語名 | Triethyl citrate |
| カテゴリ | |
| 健康被害の不安度 | |
| 用途 | 香料 |
| 備考 | 2015年5月19日指定 |
| リサーチ情報 | |
| メリット | |
| デメリット | |
| 登場年 | 1999 |
| クエン酸三エチル参考サイト |
| 添加物の成分名 | クエン酸三エチル |
|---|---|
| 添加物の別名 | 2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム／2-ヒドロキシプロパン酸カリウム |
| 添加物の読み | |
| 添加物の英語名 | Triethyl citrate |
| カテゴリ | |
| 健康被害の不安度 | |
| 用途 | 香料 |
| 備考 | 2015年5月19日指定 |
| リサーチ情報 | |
| メリット | |
| デメリット | |
| 登場年 | 1999 |
| クエン酸三エチル参考サイト |