上新粉｜食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
| 添加物の成分名 | 上新粉 |
|---|---|
| 添加物の別名 | |
| 添加物の読み | じょうしんこ |
| 添加物の英語名 | |
| カテゴリ | 天然 |
| 健康被害の不安度 | 安心 |
| 用途 | |
| 備考 | |
| リサーチ情報 | 上新粉は、うるち米を加工した粉である。精白したうるち米を洗って乾燥させた後、少量の水を加えて製粉してふるいわけしたもので、主に製菓材料として使用する。 |
| メリット | |
| デメリット | |
| 登場年 | |
| 上新粉参考サイト |
| 添加物の成分名 | 上新粉 |
|---|---|
| 添加物の別名 | |
| 添加物の読み | じょうしんこ |
| 添加物の英語名 | |
| カテゴリ | 天然 |
| 健康被害の不安度 | 安心 |
| 用途 | |
| 備考 | |
| リサーチ情報 | 上新粉は、うるち米を加工した粉である。精白したうるち米を洗って乾燥させた後、少量の水を加えて製粉してふるいわけしたもので、主に製菓材料として使用する。 |
| メリット | |
| デメリット | |
| 登場年 | |
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