トコフェロール|食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト

添加物の成分名 トコフェロール
添加物の別名
添加物の読み とこふぇろーる
添加物の英語名
カテゴリ 天然
健康被害の不安度 安全
用途

「トコフェロール」の表記は約5種類のトコフェロールの内、いずれかを使用しているというものです。

備考 ビタミンEはトコフェロールとも呼ばれる。

ビタミンEは自然界に広く分布し、小麦胚芽・大豆・綿実・菜種・トウモロコシ・ごま等の種子に多く含まれているものを原料としておりますので安心できる素材です。遺伝子組み換えの問題が不安材料です。
リサーチ情報
メリット
デメリット ビタミンEは過剰摂取により骨粗鬆症のリスクを高める可能性が示唆されている。
サプリメントで過剰摂取しない限り全く影響がないと思います。
登場年
トコフェロール参考サイト トコフェロールに関する詳しい情報はこちら

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