ファットスプレッド｜食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
| 添加物の成分名 | ファットスプレッド |
|---|---|
| 添加物の別名 | |
| 添加物の読み | ふぁっとすぷれっど |
| 添加物の英語名 | fat spread |
| カテゴリ | 合成化合物（人工化合物） |
| 健康被害の不安度 | 不安 |
| 用途 | |
| 備考 | |
| リサーチ情報 | マーガリンとの違いについて ・マーガリン…油の成分が80%以上を占めるもの ・ファットスプレッド…油の成分が80％を超えないもの |
| メリット | |
| デメリット | ファットスプレッドもマーガリン類の一種であることには違いはなく「トランス脂肪酸の問題」は、いぜん大きく残っています。 |
| 登場年 | |
| ファットスプレッド参考サイト | ファットスプレッドに関する詳しい情報はこちら |