ココアバター｜食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
| 添加物の成分名 | ココアバター |
|---|---|
| 添加物の別名 | カカオバター／カカオ脂 |
| 添加物の読み | ここあばたー |
| 添加物の英語名 | Theobroma cacao |
| カテゴリ | 天然 |
| 健康被害の不安度 | 安心 |
| 用途 | |
| 備考 | |
| リサーチ情報 | ココアバターとは、カカオ豆に含まれる脂肪です。 ココアバターは固形油脂で、常温では固まっていますが、30～35℃で溶解します。そのため手に取ると自然に溶けます。 |
| メリット | ココアバターはカカオ特有のチョコレートの香りがほんのりします。心地よいと感じられる場合はリラックス効果があります。 |
| デメリット | |
| 登場年 | |
| ココアバター参考サイト | ココアバターに関する詳しい情報はこちら |