塩化ナトリウム｜食の安全を意識する方の為に添加物を素早く確認できる添加物情報サイト
| 添加物の成分名 | 塩化ナトリウム |
|---|---|
| 添加物の別名 | 塩化Na |
| 添加物の読み | えんかなとりうむ |
| 添加物の英語名 | |
| カテゴリ | 天然 |
| 健康被害の不安度 | 安心 |
| 用途 | |
| 備考 | 塩化ナトリウムは塩（食塩）のことです。 |
| リサーチ情報 | 化学的にいえば、食塩は塩素（cl）とナトリウム（Na）の化合物です。 しかし、世界中で利用されている食塩は、食用も工業用も、すべて天然の海水や岩塩が原料。 塩は食品添加物ではなく、れっきとした食品です。 |
| メリット | |
| デメリット | |
| 登場年 | |
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