プロピオン酸 |
香料、保存料 |
フマル酸ナトリウム
|
イソブタノール |
香料 |
イソブチルアルコール
|
2,3,5,6-テトラメチルピラジン |
香料 |
イソブチルアルコール
|
2-エチル-3, 5-ジメチルピラジン及び2-エチル-3,6-ジメチルピラジン |
香料 |
2-エチル-3 5-ジメチルピラジン
|
2-エチル-3, 5-ジメチルピラジン及び2-エチル-3,6-ジメチルピラジン |
香料 |
2-エチル-3 6-ジメチルピラジン
|
アセト酢酸エチル |
香料 |
ステアリン酸Ca
|
アセトフェノン |
香料 |
ステアリン酸Ca
|
アニスアルデヒド |
香料 |
p-メトキシベンズアルデヒド パラメトキシベンズアルデヒド
|
α-アミルシンナムアルデヒド |
香料 |
α-アミルシンナミックアルデヒド
|
アントラニル酸メチル |
香料 |
アンスラニル酸メチル
|
イオノン |
香料 |
ヨノン
|
イオノン |
香料 |
ヨノン
|
イソオイゲノール |
香料 |
ヨノン
|
イソ吉草酸イソアミル |
香料 |
2
不明
ヨノン
|
イソ吉草酸エチル |
香料 |
ヨノン
|
イソチオシアン酸アリル |
香料 |
4
不安
揮発ガイシ油
|
γ-ウンデカラクトン |
香料 |
ウンデカラクトン
|
エチルバニリン |
香料 |
エチルワニリン
|
オイゲノール |
香料 |
4
不安
エチルワニリン
|
オクタナール |
香料 |
カプリルアルデヒド オクチルアルデヒド
|
オクタン酸エチル |
香料 |
カプリル酸エチル
|
ギ酸イソアミル |
香料 |
1
安全
カプリル酸エチル
|
ギ酸ゲラニル |
香料 |
カプリル酸エチル
|
ギ酸シトロネリル |
香料 |
カプリル酸エチル
|
ケイ皮酸 |
香料 |
カプリル酸エチル
|
ケイ皮酸エチル |
香料 |
カプリル酸エチル
|
ケイ皮酸メチル |
香料 |
カプリル酸エチル
|
ゲラニオール |
香料 |
カプリル酸エチル
|
酢酸イソアミル |
香料 |
イソアミルアセテート
|
酢酸エチル |
香料 |
4
不安
イソアミルアセテート
|
酢酸ゲラニル |
香料 |
イソアミルアセテート
|
酢酸シクロヘキシル |
香料 |
イソアミルアセテート
|
酢酸シトロネリル |
香料 |
イソアミルアセテート
|
酢酸シンナミル |
香料 |
イソアミルアセテート
|
酢酸テルピニル |
香料 |
α-体酢酸テルピニル
|
酢酸フェネチル |
香料 |
酢酸フェニルエチル
|
酢酸ブチル |
香料 |
酢酸フェニルエチル
|
酢酸ベンジル |
香料 |
酢酸フェニルエチル
|
酢酸l-メンチル |
香料 |
l-酢酸メンチル メンチルアセタート
|
酢酸リナリル |
香料 |
l-酢酸メンチル メンチルアセタート
|
サリチル酸メチル |
香料 |
4
不安
l-酢酸メンチル メンチルアセタート
|
シクロヘキシルプロピオン酸アリル |
香料 |
l-酢酸メンチル メンチルアセタート
|
シトラール |
香料 |
シトラールα-体 シトラールβ-体
|
シトロネラール |
香料 |
シトラールα-体 シトラールβ-体
|
シトロネロール |
香料 |
シトラールα-体 シトラールβ-体
|
1,8-シネオール |
香料 |
ユーカリプトール
|
シンナミルアルコール |
香料 |
ケイ皮アルコール
|
シンナムアルデヒド |
香料 |
ケイ皮アルデヒド
|
デカナール |
香料 |
デシルアルデヒド
|
デカノール |
香料 |
デシルアルコール
|
デカン酸エチル |
香料 |
カプリン酸エチル
|
テルピネオール |
香料 |
カプリン酸エチル
|
γ-ノナラクトン |
香料 |
ノナラクトン
|
バニリン |
香料 |
ワニリン
|
パラメチルアセトフェノン |
香料 |
4-メチルアセトフェノン
|
ヒドロキシシトロネラール |
香料 |
4-メチルアセトフェノン
|
ヒドロキシシトロネラールジメチルアセタール |
香料 |
4-メチルアセトフェノン
|
ピペロナール |
香料 |
ヘリオトロピン
|
フェニル酢酸イソアミル |
香料 |
ヘリオトロピン
|
フェニル酢酸イソブチル |
香料 |
ヘリオトロピン
|
フェニル酢酸エチル |
香料 |
ヘリオトロピン
|
フルフラール及びその誘導体(ただし、毒性が激しいと一般に認められるものを除く) |
香料 |
ヘリオトロピン
|
プロピオン酸イソアミル |
香料 |
ヘリオトロピン
|
プロピオン酸エチル |
香料 |
ヘリオトロピン
|
プロピオン酸ベンジル |
香料 |
ヘリオトロピン
|
へキサン酸 |
香料 |
カプロン酸
|
へキサン酸アリル |
香料 |
カプロン酸アリル
|
へキサン酸エチル |
香料 |
カプロン酸エチル
|
へプタン酸エチル |
香料 |
エナント酸エチル
|
l-ペリルアルデヒド |
香料 |
l-ペリラアルデヒド
|
ベンジルアルコール |
香料 |
l-ペリラアルデヒド
|
ベンズアルデヒド |
香料 |
l-ペリラアルデヒド
|
d-ボルネオール |
香料 |
l-ペリラアルデヒド
|
マルトール |
香料 |
l-ペリラアルデヒド
|
N-メチルアントラニル酸メチル |
香料 |
N-メチルアンスラニル酸メチル
|
メチルβ-ナフチルケトン |
香料 |
N-メチルアンスラニル酸メチル
|
dl-メントール |
香料 |
dl-ハッカ脳
|
l-メントール |
香料 |
ハッカ脳
|
酪酸 |
香料 |
ハッカ脳
|
酪酸イソアミル |
香料 |
イソアミルブチレート
|
酪酸エチル |
香料 |
イソアミルブチレート
|
酪酸シクロへキシル |
香料 |
イソアミルブチレート
|
酪酸ブチル |
香料 |
イソアミルブチレート
|
リナロオール |
香料 |
リナロール
|
プロパノール |
香料 |
リナロール
|
イソプロパノール |
香料及び抽出溶媒 |
リナロール
|
アミルアルコール |
香料 |
リナロール
|
イソアミルアルコール |
香料 |
リナロール
|
2,3,5-トリメチルピラジン |
香料 |
リナロール
|
アセトアルデヒド |
香料 |
ピマリシン
|
2-エチル-3メチルピラジン |
香料 |
ピマリシン
|
5-メチルキノキサリン |
香料 |
ピマリシン
|
5-メチルキノキサリン |
香料 |
ピマリシン
|
ブタノール |
香料 |
ピマリシン
|
イソブチルアルデヒド |
香料 |
イソブタナール 2-メチルプロパナール
|
2-メチルブタノール |
香料 |
2-メチルブチルアルコール 2-メチル-1-ブタノール
|
ブチルアルデヒド |
香料 |
ブタナール
|
ネオテーム |
甘味料、香料 |
ブタナール
|
イソバレルアルデヒド |
香料 |
3-メチルブタナール
|
バレルアルデヒド |
香料 |
3-メチルブタナール
|
2,3-ジメチルピラジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
2,5-ジメチルピラジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
2,6-ジメチルピラジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
2-エチルピラジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
5,6,7,8-テトラヒドロキノキサリン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
プロピオンアルデヒド |
香料 |
3-メチルブタナール
|
2-ペンタノール |
香料 |
3-メチルブタナール
|
6-メチルキノリン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
2-メチルピラジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
3-メチル-2-ブタノール |
香料 |
3-メチルブタナール
|
2-メチルブチルアルデヒド |
香料 |
3-メチルブタナール
|
2-エチル-5-メチルピラジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
イソペンチルアミン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
ブチルアミン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
フェネチルアミン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
ピペリジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
ピロリジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
2,6-ジメチルピリジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
5-エチル-2-メチルピリジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
2,3,-ジエチル-5-メチルピラジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
2-(3-フェニルプロピル)ピリジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
6,7-ジヒドロ-5-メチル-5H-シクロペンタピラジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
1-ペンテン-3-オール |
香料 |
3-メチルブタナール
|
3-メチル-2-ブテノール |
香料 |
3-メチルブタナール
|
ピラジン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
3-メチル-2-ブテナール |
香料 |
3-メチルブタナール
|
イソキノリン |
香料 |
3-メチルブタナール
|
ピロール |
香料 |
3-メチルブタナール
|
3-エチルピリジン |
香料 |
2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム 2-ヒドロキシプロパン酸カリウム
|
2,3-ジエチルピラジン |
香料 |
2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム 2-ヒドロキシプロパン酸カリウム
|
アンモニウムイソバレレート |
香料 |
2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム 2-ヒドロキシプロパン酸カリウム
|
クエン酸三エチル |
香料 |
2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム 2-ヒドロキシプロパン酸カリウム
|
trans -2-ペンテナール |
香料 |
2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム 2-ヒドロキシプロパン酸カリウム
|
(3-アミノ-3-カルボキシプロピル)ジメチルスルホニウム塩 |
香料 |
2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム 2-ヒドロキシプロパン酸カリウム
|
2-エチル-6-メチルピラジン |
香料 |
2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム 2-ヒドロキシプロパン酸カリウム
|
トリメチルアミン |
香料 |
2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム 2-ヒドロキシプロパン酸カリウム
|
trans -2-メチル-2-ブテナール |
香料 |
2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム 2-ヒドロキシプロパン酸カリウム
|
1-メチルナフタレン |
香料 |
2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム 2-ヒドロキシプロパン酸カリウム
|
オクタン酸 |
香料及び過酢酸製剤 |
カプリル酸
|