アルフォート|製品、食品別の添加物評価レポート
商品名 | アルフォート |
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メーカー | ブルボン |
商品カテゴリ | 食品 |
健康被害の不安度 | 安全 |
添加物スコア* | 9 |
原材料表記 | |
添加物からみる商品の評価 | 小麦関連の材料が多いので、産地が気になりますね。 なんと!工場に直接アルフォートの産地を調べた方のブログがありました。 小麦はアメリカが一番手?だとしたら遺伝子組換え+除草剤の不安要素がありますね。 https://ameblo.jp/2013wat/entry-11919310786.html 〈原材料〉 小麦粉:アメリカ、オーストラリア、イギリス 砂糖:オーストラリア、南アフリカ、ガテマラ、北海道、イギリス、タイ、フィジー、沖縄県 全粉乳:オーストリア、オーストラリア カカオマス:ガーナ、エクアドル、ベネズエラ ショートニング:マレーシア、フィリピン、アメリカ、カナダ、オーストラリア ココアバター:ガーナ、西アフリカ、中南米、東南アジア 植物油脂:マレーシア、インドネシア、タイ、オーストラリア、アルゼンチン、ガーナ、コートダ ジュール、インド 小麦全粉乳:アメリカ 小麦ふすま:イギリス 膨張剤:富山県、山口県、千葉県 乳化剤:ブラジル、アメリカ、ヨーロッパ、カナダ、インド、ブラジル、マレーシア、インドネシア 香料:東南アジア、アメリカ、カナダ、ブラジル、マダガスカル、スイス、岡山県 |
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*添加物スコア・・・5以下は安全(ほぼ無添加)、5~9は安全、10~19は少し不安、20~29は不安、30以上は危険
当サイトの食品添加物スコアはゆるいと感じる方もいられると思いますが、過剰な危機意識を食品に持つのはいいことだとは思いません。
添加物は食べ過ぎなければ健康に問題ないという定義で、食品添加物のスコア解析を行っております。