スーパー玉出「天然かつおたたき」258円で本場の味を再現!塩・生ニンニク・青ネギで食べる高知流が素晴らしい

2020-05-23


スーパー玉出の刺し身コーナーは意外と人気があります。 天然モノの刺し身が安く買えるときがちょくちょくあるのです。 ※スーパー玉出でなくても「天然のかつおたたき」であればどこで購入してもよいです。  コスパで玉出に勝てるところはなかなかないと思いますが(^^) 天然モノの刺し身の売れ行きはなかなかのもので、知る人ぞ知るといった感じ。 全然生臭さとかありません。新鮮です!玉出というと拒否感ある人がいるのでね。 今回はスーパー玉出の至極の一品「天然かつおのたたき」をご紹介。 まず、かつおのたたきというと、「漬けかつおのたたき」がよくスーパーで売られています。 はっ...

血糖値の急上昇を避ける最善の対策「ロウカット玄米×押し麦のブレンド炊き」美味しくてコスパ良し!

2020-01-26


年齢を重ねるごとに健康意識が高まり、日々インターネットで健康にまつわる情報を取り入れています。今回は「血糖値の急上昇を抑える食事」をテーマに綴ります。 ▽血糖値に関する初歩的な知識 ▽GI値が高いものは血糖値が急に高くなる ▽血糖値の急上昇がもたらす悪影響 ▽血糖値の急上昇を抑える方法 ▽精製された白米、小麦がガンのリスクを高める理由 ▽日本一血糖値に詳しいと思われる方をご紹介 ▽外食産業でただの白米を「白米と押し麦」にして差別化 食後に血糖値が急上昇することを「血糖値スパイク」といいます。血糖値の上がり下がりをグラフにすると、スパイク(=くぎ)のようにとがった線を描く...

新大阪のJR改札内にあるエキマルシェエリアのお店を無料で利用する方法【入場券→お買物券】

2019-11-01


新大阪に住み始めて約2年。 新大阪駅(エキナカ)には飲食店が多くあります。 串カツ「だるま」、プチフレンチ「赤白」などなどの名店もあれば、 洋麺屋五右衛門、亀王ラーメン、551、りくろーおじさん、などなどの定番も出揃っています。 しかし!私が一番食べたいのは、JR改札内にあるエキマルシェ新大阪のラーメン屋「神座(かむくら)」 改札を通り抜けたい! けど、新幹線を利用する用事はない ジャンプして通り抜けたい! 行きたい!カムクラに…カムクラ行きたい… あの、鍋のような白菜たっぷりのおいしいラーメン。一度目より二度目のほうが美味しく感じ、三度目にはもう病みつき...

大阪のグルメ食レポ 焼肉のホルモンがハイコスパの「いろりや」

2019-03-03


大阪のなんばを歩いていると、冗談抜きで8割が旅行者なんじゃないかというくらい日本人が少ない感じ。それもそう、ザ・大阪を満喫するなら梅田ではなく、なんばを選択するのは正解。分かってるじゃないか外人勢。 それにしてもなんばの飲食店の盛り上がりはすごいです。 平日でも満席のお店が多く、どの店も客でごった返しています。 個人的になんばで注目のグルメは焼肉のホルモン!ホルモンのお店がすごく多いのがなんばの特徴とも言えます。大阪では鶴橋=焼肉・ホルモンのイメージが強いですが、なんばも負けていません。 今日は、味やオシャレさよりもコスパを重視した焼肉ホルモン店の「いろりや」さんを紹介した...

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