肉の脂身は身体に悪いと大きな勘違いしていたので考えを改める

2020-04-18


▽肉の脂身は身体に悪いのではと誤解しがちな情報 ▽海外で脂身の多い肉が好まれない理由 ▽日本人は肉より魚を食べると良い? ▽肉の脂身がよいということを証明した沖縄県 ▽牛肉の脂は融点が高いから血がドロドロになりやすい? ▽油・脂は身体に絶対的に必要なもの 海外では脂身の多い肉は好まれないという情報は有名です。 外国人の料理動画で、脂身をごっそり切り落としている映像も見たことがあります。 それを見た私は大きな勘違いをしてしまいました。勘違いした考えはこうです。 <肉の脂身が身体に悪いと考えていた理由> 断食は内臓脂肪に溜まった社会毒を体の外に流す(デトックス)...

飲食店は料理の腕よりもデコレーション能力が重要!?飲食店3つのマーケティング方法

2020-04-01


私は飲食店の経営者ではありません。 私の取り柄はビジネス思考とIT技術。 この取り柄を生かして、飲食経営ついて考えてみます。 ▽飲食店の集客方法① 利益土返しの赤字メニューで集客をする ▽飲食店の集客方法② マーケティング会社に行列を作ってもらう ▽飲食店の集客方法③ 飲食店は映像を上手に使え!仕込みを公開で信用度アップ ▽飲食店は味よりも集客テクニックが重要という病んだ社会 飲食店の集客方法① 利益土返しの赤字メニューで集客をする 居酒屋で多く見られるのは、 「ビール一杯目150円」 「ハイボール2時間飲み放題」 というものです。これだけのことでも集客力が多...

飲食店の開業で成功を掴むには?大手の真似で消耗せず、ニッチで顧客を得る

2020-03-30


▽飲食店を開業するなら薄口、濃口どちらを選択すべきか ▽ビジネスは統計でものを考える思考が大切 ▽他人目線に立って物事を考えることで答えが見えてくることも ▽飲食店は濃口でないと成功が遠のく ▽健康志向の飲食店こそが真の社会貢献だと思うのだが ▽大手の弱点を考えてニッチで熱狂的ユーザー獲得を狙う ▽ニッチな商売はマーケティングで爆発する可能性を秘めている 飲食店を開業するなら薄口、濃口どちらを選択すべきか 今回は「もし自分が飲食店を開業するとしたら」ということについて考えてみます。 リピーターを多く得るには、味は「濃い味」にすべきか、「薄い味」にすべきか。 ...

【良い砂糖の選び方】ミネラルが豊富で人気のキビ砂糖とてんさい糖商品をご紹介

2020-03-16


ミネラルの抜けた白い砂糖が一番供給されている病んだ社会。その結果、糖に関係する病が社会に蔓延しています。砂糖に関する知識は健康的に生きていく上で重要です。 ▽市場に一番多く出回っている白砂糖は問題外 ▽カラメル色素で色を付けている茶色い砂糖は買わないように ▽ミネラルが含んでいるオススメの質の良い砂糖 ▽「オリゴ糖」目当てで、てんさい糖を選択する価値あり! 市場に一番多く出回っている白砂糖は問題外 白砂糖は上白糖、グラニュー糖、三温糖などのことを指す用語です。 すでに常識となっている情報ですが、精製された白砂糖は栄養が排除された、ただの甘い粉。 しかし、質の良い...

これまで身を潜めていた香川発の希少糖Dプシコースの大量生産が2019年秋ついに始動!なぜアメリカ市場から!?

2019-07-02


▽衝撃的な希少糖の特徴!まさに夢の糖Dプシコース ▽奇跡を起こして希少糖を作り出した香川大学 ▽発表からこれまで鳴りを潜めていた希少糖に疑惑… ▽香川発Dプシコースを最初に売り出す市場はアメリカ ▽ここだけの話Dプシコースと人工甘味料は似てる? 2014年頃だったか、テレビ番組で「香川大学が希少糖を作り出すことに成功」的な情報を目にしました。 希少糖(レアシュガーとも言われる)という言葉は初耳で、これが出回ったらスゴイ! これ世紀の発見じゃないのか?と当時は衝撃を受けました。 衝撃的な希少糖の特徴!まさに夢の糖Dプシコース 希少糖は50種類ほどあるそうで、香川大学...

食品添加物の是非は”肯定派の人間が信用させる行動をとらない”から消費者の不安が消えない。肯定派達よ行動で示せ!

2019-06-04


▽食品添加物の反対派と肯定派の意見まとめ ▽なぜ食品添加物の肯定派を信用できないのか ▽食品添加物の肯定派は国の犬なのか? ▽食品添加物を全く気にせず食べられたら幸せ ▽毎日3食 食品添加物を気にせず食べられる方はチャンス! ▽添加物まみれ生活の企画をしてくれる方募集中 食品添加物について、あなたは不安はありますか? 私は7:3で不安が勝っています。 安心の方の3割は、肯定派の意見も一理あると思うからです。 この不安の高さは、肯定派の情報の発信が信用ならないからです。 肯定派の方こそ、この記事を読んでその根拠を知ってほしい。 食品添加物の反対派と肯定派の意見ま...

日本を超える長寿大国となるスペイン。そして長寿のトップは意外な香港!?その要因は一体何?

2019-04-07


▽平均寿命の上位5カ国(女性) ▽長寿の国スペインの長寿の理由 ▽長寿の国1位はなんとも意外な中国の香港 ▽意外と自然がある香港の高環境 ▽大気汚染がひどいのに香港が長寿なのはなぜ? ▽中国全土が食の危険エリアなのか? ▽そもそも長寿ってなんのメリットがあるのか? ふと健康について考えていると、食品添加物のことが浮かんできて、日本は添加物の種類が多いのに長寿の国としてトップ粋にいるんじゃなかったっけ? だとしたら食品添加物はそんなに気にしなくても大丈夫なんじゃない?…などなど考え事にふけっていたら、日本以外の長寿の国はどこだろう?長寿の理由って何?と無性に気になってネットで...

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